Cerinthe Major « Purpurascens » est une plante annuelle fascinante, connue pour ses feuilles aux reflets bleutés et ses fleurs pendantes d'un violet profond. Le nom Cerinthe dérive du grec "keros," signifiant "cire," et "anthos," qui signifie "fleur," en référence à la texture cireuse de ses feuilles. Major fait référence à la taille de l'espèce, tandis que Purpurascens indique la teinte pourpre des fleurs. Cette variété se distingue par son feuillage argenté et ses bractées colorées, créant un contraste saisissant dans le jardin.